Creative Commons License
Bu dergi Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansıile lisanslanmıştır.
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2011 , Vol 17 , Sayı 5
Alabalık (Oncorhynchus mykiss) Filetosundan Kroket Yapımı ve Kalite Niteliklerinin Belirlenmesi
BERIK N1, CANKIRILIGIL C1, KAHRAMAN D1
DOI : 10.9775/kvfd.2011.4313 Anahtar Kelimeler :