Escherichia coli O157:H7 ve Listeria monocytogenes İle Kontamine Edilmiş Broyler Karkaslarında Laktik Asit, Cetylpyridinium Chloride ve Trisodyum Fosfat’ın Tekil ve Kombine Etkilerinin İncelenmesi

YALCIN H; ARSLAN A

doi:10.9775/kvfd.2011.4413

Bu dergi Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansıile lisanslanmıştır.

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2011 , Vol 17 , Sayı 4

PDF
Benzer Makaleler
Bilgi

Escherichia coli O157:H7 ve Listeria monocytogenes İle Kontamine Edilmiş Broyler Karkaslarında Laktik Asit, Cetylpyridinium Chloride ve Trisodyum Fosfat’ın Tekil ve Kombine Etkilerinin İncelenmesi

YALCIN H¹, ARSLAN A¹

DOI : 10.9775/kvfd.2011.4413 Anahtar Kelimeler :

Ana Sayfa

Hakkında

Yayın Kurulu

Yazar ve Hakem Rehberi

Etik İlkeler

Telif Hakkı

İletişim