Creative Commons License
Bu dergi Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansıile lisanslanmıştır.
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2016 , Vol 22 , Sayı 3
Textural Properties of Fat - Reduced Sucuk with Orange Fiber
YALINKILIÇ B, ŞİŞİK OĞRAŞ ŞŞ, KABAN G, KARAOĞLU MM, KAYA M
DOI : 10.9775/kvfd.2015.14909 Anahtar Kelimeler :