¹Key Laboratory of Animal Diseases and Environmental Hazards of Sichuan Province, College of Veterinary Medicine, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, CHINA
²Institute of Animal Nutrition, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, CHINA
³Key Laboratory of Southwest China Wildlife Resources Conservation (Ministry of Education), College of Life Science, China West Normal University, Nanchong 637002, CHINA DOI : 10.9775/kvfd.2016.17329 Bu çalışmanın amacı; kitosan oligosakkaritlerin (COS) broiler ileum mukozasında antioksidan fonksiyon, lenfosit döngüsü ve apoptozise olan etkilerini araştırmaktır. 640 AA broiler rastgele olarak dört gruba ayrılarak sırasıyla 0, 200, 350 ve 500 mg/kg COS içeren diyetle altı hafta süresince beslendi. Kontrol grubu ile karşılaştırıldığında 350 ve 500 mg/kg COS içeren diyetle beslenen gruplarda glutatyon peroksidaz, ve süperoksit dismutaz aktiviteleri, total antioksidan kapasite ile hidroksit radikalini inhibe etme kapasitesi ve glutatyon miktarı anlamlı derecede artarken malondialdehit seviyesi azaldı. S yüzdesi ve gap 2/mitoz (G2M) fazları ve ileum mukozal lenfositlerinin çoğalma indeksi 350 ve 500 mg/kg COS içeren diyetle beslenen gruplarda artarken, apoptotik iliak lenfositlerin yüzdesi anlamlı derece kontrol grubundan farklılık göstermedi. 350 ve 500 mg/kg COS içeren diyetle beslenen gruplar arasında yukarıda bahsi geçen antioksidan fonksiyon, hücre döngü faz dağılımı ve apoptotik iliak lenfosit yüzdeleri bakımından anlamlı fark tespit edilmedi. Sonuç olarak, diyette kitosan oligosakkaritlerin 350 ve 500 mg/kg oranında ilavesi broilerlerin ileum mukozasında antioksidan fonksiyonu geliştirerek lenfosit çoğalmasını hızlandırırken, lenfositlerde apoptozis üzerine etki etmemektedir Keywords : Kitosan oligosakkaritler, Lenfosit, Antioksidan fonksiyon, Hücre döngüsü, Apoptozis