Creative Commons License
Bu dergi Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansıile lisanslanmıştır.
Arama
2 Makale Bulundu

Laktik Asit ve Kitosanın Soğukta Muhafaza Edilen Midyelerdeki Kalite Değişiklikleri Üzerine Etkileri TERZI G, GUCUKOGLU A, CADIRCI O, KEVENK TO, ALISARLI M DOI : 10.9775/kvfd.2012.7779
Determination of Enterotoxigenic Gene Profiles of Bacillus cereus Strains Isolated from Dairy Desserts by Multiplex PCR CADIRCI O, GUCUKOGLU A, TERZI G, KEVENK TO, ALISARLI M DOI : 10.9775/kvfd.2013.9008
Yazarlar :
Başlık :
Özet :
Anahtar Kelime :