Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2022 , Vol 28 , Sayı 2
Evaluation of the Effects of New Combined Adsorbent on Occurrence of Pathological Lesions in Aflatoxin B1‐Challenged Broiler Chickens
Biljana DJURDJEVIĆ1, Marko PAJIĆ1, Slobodan KNEŽEVIĆ1, Vladimir POLAČEK2, Ksenija NEŠIĆ2, Ivana VUČIĆEVIĆ3, Dušica OSTOJIĆ ANDRIĆ4
1Scientific Veterinary Institute “Novi Sad”, Department for epizootiology, clinical diagnostic and DDD, 21000 Novi Sad, SERBIA
2Scientific Veterinary Institute of Serbia, Department of food and feed quality and safety, 11070 Belgrade, SERBIA
3University of Belgrade, Faculty of Veterinary Medicine, Department of Pathology, 11000 Belgrade, SERBIA
4Institute for Animal Husbandry, Department of Animal Breeding and Genetics, 11080 Zemun-Belgrade, SERBIA
DOI : 10.9775/kvfd.2021.26654 Bu çalışma, daha önce in vitro olarak test edilen yeni bir birleşik adsorbanın (bentonit + maya hücre duvarı ekstraktı), 21 günlük yaşa kadar afl atoksin B1 ile kontamine edilmiş bir diyetle beslenen etlik piliçlerde patolojik lezyonların oluşumu üzerine koruyucu etkisinin araştırılması için yapıldı. Toplam 96 adet bir günlük Ross 308 hibrit etlik piliç, grup I (kontrol), grup II (5 g/kg adsorban), grup III (5 g/kg adsorban + 2 mg/ kg afl atoksin B1) ve grup IV (2 mg/kg afl atoksin B1) olmak üzere dört gruba ayrıldı. Büyük ölçüde, AFB1 ve AFB1+adsorban verilmiş piliçlerde karaciğerde büyüme ve gevrek bir doku ve böbreklerde büyüme ve solgunluk görüldü. Dalağın boyutunda küçülme saptandı. Kontrol ve grup II"de açık patolojik değişiklikler gözlenmedi. Afl atoksin verilen gruplarda histopatolojik lezyonlar izlendi. Karaciğerde vakuolar hücre dejenerasyonu, mononükleer hücrelerin periportal ve perivasküler infiltrasyonu görüldü. Böbreklerde, hafif ile orta derecede kanamalar, tübüler epitel nekrozu ve heterofillerle birlikte mononükleer hücre infiltrasyonu saptandı. Grup IV"te duodenumda epitel hücrelerde deskuamasyon ile karakterize kataral enterit saptandı. Grup III"te daha hafif açık ve histopatolojik lezyonlar görüldü. Sonuç olarak, bu in vitro çalışma, 5 g/kg konsantreli yeni bir kombine toksin bağlayıcı ürünün eklenmesinin, etlik piliçlerde afl atoksikozisi tamamen iyileştirmediğini, ancak Avrupa"daki minimum %90 afl atoksin bağlama etkinliği için katı düzenleme şartlarını karşıladığını ortaya koydu. Anahtar Kelimeler : Adsorban, Afl atoksin B1, Broiler, Patolojik lezyonlar