¹Department of Animal Nutrition and Nutritional Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, Ankara University, TR-06110 Ankara - TURKEY
²Ministry of Food, Agriculture and Livestock, TR-06800 Ankara - TURKEY
³Transgenic Animal Technology Application and Research Center, Hacettepe University, TR-06230 Ankara - TURKEY DOI : 10.9775/kvfd.2018.20453 Bu çalışmanın amacı, endüstriyel koşullar altında süt sığırı konsantre yemlerinde sepiyolit kullanımının pelet üretim parametreleri ve pelet kalite özelliklerine olan etkisini belirlemektir. Denemede, kontrol ve 2 deneme grubunun her biri için yedişer parti olmak üzere toplam 14 tonluk pelet yem ticari bir yem fabrikasında üretilmiştir. Her parti 2 tondur. Üretilen kontrol grubu yemi %87.37 kuru madde, %18.06 ham protein, %6.95 ham selüloz ve %5.34 eter ekstraktı içermektedir. Deneme grupları yemine, %1 ve %1.5 sepiyolit (Exal T) karıştırıcıda dökme olarak (top dressed) ilave edilmiştir. Fabrikada 6.5 mm delik çaplı peletleme diski kullanılmıştır. Pelet üretimi süresince sepiyolit ilavesiyle enerji tüketimi azalmış (P<0.001) ve pelet dayanıklılık indeksi (PDI) ise %1.5 sepiyolit ilavesiyle artmıştır (P<0.05). Sonuçlar, dökme olarak (top dressed) %1.5 sepiolit ilavesinin, süt sığırı konsantre yemlerinde pelet kalitesini iyileştirmek ve yem fabrikasında pelet üretimi sırasında enerji tüketimini azaltmak için bir bağlayıcı olarak kullanılabileceğini göstermiştir. Anahtar Kelimeler : Enerji tüketimi, Pelet dayanıklılığı, Sepiyolit, Süt sığırı konsantre yemi