¹University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Department of Veterinary Medicine, Dositeja Obradovica 8, 21000 Novi Sad - SERBIA
²University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Department of Animal Science, Dositeja Obradovica 8, 21000 Novi Sad - SERBIA
³University of Belgrade, Institute for Biological Research Sinisa Stankovic, Despota Stefana 142, 11000 Belgrade - SERBIA DOI : 10.9775/kvfd.2018.20103 Bu çalışmanın amacı; koenzim Q10 (CoQ10) ilaveli diyet ile beslenerek derin pektoral myopati (DPM) oluşturulan broiler piliçte meydana gelen myopatinin farklı devrelerini ve yapısal özelliklerini araştırmaktır. Toplam 288 adet 1 günlük civciv (Cobb 500) 8 kafese eşit olarak dağıtıldı. Tüm civcivler için yumurtadan çıkmayı takiben 35. güne kadar diyet aynı tutuldu. Takibinde, 5"den 8"e kadar olan kafeslerdeki civcivler çalışmanın son gününe kadar (yumurtadan çıkmayı takiben 42. gün) 20 mg CoQ10/kg bitirme diyeti ile beslendi. DPM oluşturmak amacıyla, 1"den 8"e kadar olan kafeslerin her birinde 5 erkek civciv 37. günlerinde kanat çırpmaya zorlandı. Deneme sonunda, broiler piliçlerdeki DPM devreleri belirlendi ve derin pektoral kaslarda histolojik parametreler analiz edildi. Elde edilen sonuçlar kanat çırpmaya zorlanan gruplarda CoQ10 ilavesi ile beslenenlerde daha az DPM devresi ve daha az nekrotik kas hücresi hacim yoğunluğu ile daha fazla nekrotik olmayan kas hücresi yoğunluğunun oluştuğunu gösterdi. Bu sonuçlar CoQ10"nın antioksidan özellikleri ile ilişkili olup, kanat çırpmaya zorlanan piliçlerde DPM"nin hücre nekrozu ve kas dokusu hasarı etkilerini azaltabilir. Anahtar Kelimeler : Derin pektoral myopati, Koenzim Q10, Broiler