¹University of Kafkas, Faculty of Veterinary Medicine, Department of Food Safety and Public Health, TR-36100 Kars - TURKEY DOI : 10.9775/kvfd.2017.19134 Gıda amaçlı hayvan yetiştiriciliğinde antibiyotik kullanımı, gıda zinciri yoluyla insana geçiş yapan, antibiyotiklere dirençli bakterilerin en önemli kaynağı konumundadır. Günümüzde antimikrobiyal ilaçlara dirençli Salmonella spp. tüm ülkelere yayılmış durumdadır. Bu çalışma ile kanatlı etlerindeki Salmonella prevalansı ve izolatların antimikrobiyal direnç durumları araştırılmıştır. İncelenen 200 piliç kanat paketinden 102 tanesi (%51) pozitif olarak değerlendirilmiş ve konfirme edilen 336 izolattan 200"ünün antibiyotik duyarlılık durumları belirlenmiştir. Buna göre tüm izolatların ortalama 0.371 çoklu antibiyotik direnci (MAR) indeksi ile çoklu antibiyotik direncine sahip olduğu görülmüştür. İzolatların hiçbiri amoxicillin/clavulanate ve cefoxitin"e direnç göstermemiştir. Yalnızca 2 izolatın imipenem"e dirençli olduğu saptanmıştır. Asıl direncin nalidixic acid (%95), trimethoprim/sulfomethoxazole (%92), tetracycline (%92), streptomycin (%90) ve trimethoprim (%81) antibiyotiklerine karşı şekillendiği gözlenmiştir. Her ne kadar sadece 4 izolat ciprofloxacin"e karşı tam dirençli olsa da orta düzeydeki direnç oranının yüksek olduğu (%92) ortaya konmuştur. İzolatlar ayrıca gentamisin (%7), cefoperazone (%2), ampicillin (%24), chloramphenicol (%24), cephazolin (%7) ve cefotaxime (%39)"e karşı direnç geliştirmiştir. Çalışmamızın bulguları Salmonella spp."nin yüksek prevalansı ve antibiyotik direncindeki artış nedeniyle halk sağlığına yönelik önemli bir tehdit oluşturduğuna dikkati çekmiştir. Anahtar Kelimeler : Salmonella, Piliç, Antibiyotik direnci