Examination of Coliforms, Ecoli, and <em>E coli</em> O157 in Raw Milk and Ripened White Cheese Samples Sold in Kars-Turkey

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2003 , Vol 9 , Issue 2

Kars İlinde Satışa Sunulan Çiğ Süt ve Taze Beyaz Peynirlerin Koliform Grubu Bakteri, Ecoli, ve Ecoli O157:H7 Yönünden İncelenmesi

Baz E¹, Gülmez M¹, Güven A¹, Sezer Ç¹, Duman B ¹

Keywords :

Home