¹Poultry Research Institute, TR-06042 Yenimahalle, Ankara - TURKEY DOI : 10.9775/kvfd.2017.18961 Bu araştırma yumurta tavuğu yemlerinde solvent ekstrakte aspir küspesinin (SM) soya yağı (SO) ile birlikte kullanımının etkilerini incelemiştir. Deneme yemleri %0 (kontrol), 4, 8 ve 12 SM olacak şekilde hazırlanmış ve yemlerin SO içeriği, sırasıyla, %0.3, 0.62, 1.9 ve 3.17 olmuştur. Toplam 216 adet ATAK-S hibrit yumurtacı tavuk, 22-52 haftalık yaşlar arasında test edilmiştir. Gruplar arasında yaşama gücü, canlı ağırlık kazancı, yumurta verimi, yumurta ağırlığı ve kütlesi, yem tüketimi, yem değerlendirme oranı ve şekil indeksi bakımından önemli farklılıklar gözlenmemiştir. SM"nin %4 ve 12 seviyeleri kabuk kırılma mukavemetini, SM"nin %8 seviyesi kabuk kalınlığını, SM"nin %8 ve 12 seviyeleri yumurta sarısı rengini kontrole göre artırmıştır. SM"nin %8 ilavesi ak yüksekliğini ve SM"nin %4 ve 8 ilavesi Haugh birimini kontrol ve %12 SM ye göre azaltmıştır. SM"nin %12 ilavesi yumurta sarısı E vitamini içeriğini diğer gruplara göre arttırmıştır. Yemdeki SM ve SO miktarı arttıkça, yumurta sarısındaki linoleik, linolenik ve dokosaheksaenoik asit miktarları artarken, palmitik asit miktarı azalmıştır. SM"nin, SO ile birlikte olumsuz etkileri olmaksızın yumurta tavuğu yemlerine %12 ye kadar ilave edilebileceği ve aynı zamanda yumurta kalitesi üzerine olumlu bir etkisinin olduğu sonucuna varılmıştır. Keywords : Aspir küspesi, Soya yağı, Yumurta üretimi ve kalitesi, Yağ asitleri, E vitamini