Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 2018 , Vol 24 , Issue 2
Antibiotic Resistance Gene Profiles of Staphylococcus aureus Isolated From Foods of Animal Origin
Harun HIZLISOY1, Nurhan ERTAS ONMAZ2, Fulden KARADAL3, Serhat AL2, Yeliz YILDIRIM2, Zafer GONULALAN2, Huseyin KILIC4
1Erciyes University, Faculty of Veterinary Medicine, Department of Veterinary Public Health, TR-38039 Kayseri - TURKEY
2Erciyes University, Faculty of Veterinary Medicine, Department of Food Hygiene and Technology, TR-38039 Kayseri - TURKEY
3Omer Halisdemir University, Bor Vocational School, Department of Food Processing, Dairy Products and Technology, TR-51700 Nigde - TURKEY
4Erciyes University, Faculty of Medicine, Department of Medical Microbiology, TR-38039 Kayseri - TURKEY
DOI : 10.9775/kvfd.2017.18772 Bu çalışmada hayvansal gıdalardan izole edilen Staphylococcus aureus izolatlarının antibiyotik dirençlilik ve ilgili gen profillerinin araştırılması amaçlanmıştır. Besin Hijyeni ve Teknolojisi laboravuarımızda yer alan kültür koleksiyonunda, 2009 ve 2012 yılları arasında toplanan 95 S. aureus izolat incelenmiş ve izolatlar, fenotipik testler ve PCR ile doğrulanmıştır. İzolatların antibiyotiklere duyarlılıkları disk difüzyon testi ile, minimal inhibitor konsantrasyonları ise E test ile incelenmiştir. Ayrıca çalışmada PCR, blaZ, ermA, ermC, tetK, tetM, mecA, VanA, VanB, VatA, VatB ve aacA-aphD genlerinin varlığını tespit etmek amacıyla kullanılmıştır. Testler sonunda penislin, tetrasiklin, vankomisin, eritromisin, sefoksitin, gentamisin ve quinupristin-dalfopristin antibiyotiklerine karşı direnç oranları sırasıyla %81.1, %28.4, %18.9, %17.9, %9.4, %9.4 ve %3.2 olarak bulunmuştur. E test sonuçları ile disk difüzyon bulguları birbiri ile uyumlu bulunmuştur. S. aureus izolatlarının çoklu ilaç direnci %29.5 bulunmuştur. Vankomisin dışında izolatların antibiyotiklere dirençlilikleri hususunda PCR ile konvansiyonel metotlar arasında uyum tespit edilmiştir. Ayrıca test edilen tüm izolatların en az bir antibiyotik için gen bulundurduğu gözlenmiştir. Sonuç olarak, veteriner pratikte gereksiz antibiyotik kullanımını kontrol etmek için daha etkin uygulamalar izlenmelidir ve çoklu ilaç direncine sahip S. aureus izolatlarının yayılımını ve bulaşını azaltmak için uygun kontrol önlemlerinin uygulanması gerekmektedir. Keywords : Antibiyotik direnci, Çoklu ilaç direnci, Direnç genleri, Hayvansal gıdalar, Staphylococcus aureus