¹College of Agriculture, Hebei University of Engineering, Handan 056021, CHINA
²Key Laboratory of Feed Biotechnology, Ministry of Agriculture, Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100081, CHINA DOI : 10.9775/kvfd.2016.17111 Dut yaprağından elde edilen flavonoidler (FML) doğal flavonoidler olup Candida tropicalis (CT) de mantar benzeri mikroplardır. Bu çalışmada, doğumda 40.5±0.7 kg ağırlığa sahip 20±2 günlük kırk sekiz erkek buzağı kullanılarak rastgele 4 gruba ayrıldı. FML sütten kesme öncesi her bir buzağı için 2 g/d olarak buzağı başlangıç yemi içerisinde veya her bir buzağı için 4 g/d olarak sütten kesme sonrası (FML grup), CT ise her bir buzağı için 1 g/d olarak buzağı başlangıç yemi içerisinde (CT grup) verildi. Çalışma sonucunda FML"nin diyetin eter ekstraktının (EE) sindirilebilirliğini ve serum büyüme hormonu (GH) ve insülin benzeri büyüme faktörü 1 (IGF-1)"in seviyelerini belirgin bir şekilde arttırmak yoluyla 56 günlükten sonrasında buzağıların vücut ağırlığını (BW) geliştirmek amacıyla kullanılabileceği tespit edilmiştir. CT; buzağıların vücut ağırlığını sütten kesme öncesinde diyetteki nötr deterjan fiberin sindirilebilirliğini belirgin ölçüde geliştirdi ve serum IGF-1"in seviyesini yükseltmek suretiyle sütten kesme sonrasında diyetteki eter ekstraktının sindirilebilirliğini belirgin ölçüde artırdı. FML ve CT karışımı büyümeyi geliştirme, gıda tüketimini ve besin sindirilebilirliğini iyileştirmekte sinerjistik bir rol oynadı. Sonuç olarak, FML ve CT büyüme ve besin sindirilebilirliğini artırmak amacıyla buzağılarda bir katkı olarak kullanılabilir Keywords : Buzağı, Dut Yaprağı Flavonoidleri, Candida tropicalis, Besin sindirilebilirliği, Hormon seviyesi