This journal is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
2017 , Vol 23 , Issue 1
Effects of Photoperiod Length and Light Intensity on Performance, Carcass Characteristics and Heterophil to Lymphocyte Ratio in Broilers
1Adnan Menderes University, Faculty of Veterinary Medicine, Department of Animal Science, TR-09016 Aydin - TURKEY
DOI :
10.9775/kvfd.2016.15723
Bu çalışmanın amacı fotoperiyot uzunluğu ve ışık şiddetinin etlik piliçlerde performans, karkas özellikleri ve heterofil/lenfosit oranı üzerine
etkilerinin araştırılmasıdır. Bir günlük yaşta toplam 272 adet (Ross 308) erkek civcivler fotoperiyot uzunluğu (23A:1K veya giderek artan
aydınlık süre) ve ışık şiddeti (20 lüks veya giderek azalan ışık şiddeti) faktörlerine göre dört gruba, dört tekrarlı olacak şekilde rastgele olarak
dağıtılmıştır. Kırkiki günlük yaşta, performans özellikleri üzerine, fotoperiyot uzunluğu ve ışık şiddetinin etkileri önemsiz bulunmuştur. Yirmi
lüks ve giderek azalan ışık şiddeti gruplarında, heterofil/lenfosit oranı sırasıyla 0.30 ve 0.15 olarak bulunmuş olup, gruplar arası farklar istatistik
bakımdan önemli (P<0.001) çıkmıştır. Diğer taraftan, ışık şiddetinin heterofil/lenfosit oranı üzerine önemli bir etkisinin olmadığı saptanmıştır.
Sıcak ve soğuk karkas ağırlık ortalaması, bütün göğüs eti ve kanat ağırlık ortalaması değerleri giderek azalan ışık şiddeti grubunda, 20 lüks ışık
şiddeti grubuna göre daha düşük olarak belirlenmiştir. Tüm karkas özellikleri üzerine fotoperiyot uzunluğu ve ışık şiddetinin etkisi istatistiksel
olarak önemsiz çıkmıştır. Sonuç olarak, etlik piliç yetiştiriciliğinde, 20 lüks ışık şiddeti altında, giderek artan aydınlık süre kullanımının canlı
ağırlık, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, bütün göğüs eti ve kanat ağırlıklarını olumlu yönde etkilediği söylenebilir.
Keywords :
Etlik piliç, Karkas, Heterofil/lenfosit oranı, Işık şiddeti, Performans, Fotoperiyot